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2009年2月6日

2009 新春家鄉遊 - 景物篇

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過年時大多數人的家中都有一盤水仙花,但相信沒多少人知道全中國出產水仙最有名的地方,正是我的家鄉福建漳州。


這種全套的泡茶用具,我是很喜歡用的,香港的家中亦有一套,但平日實在沒有太多閒情逸緻去泡茶。


猜猜這是什麼?


春節時跟著舅父母到工廠去拜神,求來年生意興隆。


年初三,到廈門接貓妹貴賓的機。

為了盡地主之誼,我們再一次去了鼓浪嶼。原來由彼岸去鼓浪嶼,除了乘搭正統的渡輪,還有這種「自由席」的過海方法,分為商務(藍櫈)及經濟客位(紅櫈)!


去年到鼓浪嶼,都是飲飲食食隨便逛。沒發現島上除了大量收費花園,還有很多典雅的建築物。


建於二十世紀初的大屋,現在看來還是很美。


這間位於岸邊的鷺江賓館,是廈門比較高檔的酒店之一,洗手間也衛生整潔。為什麼我如此清楚? 因為這天我「光顧」了很久囉!
初二的半夜起床嘔了一次,翌日早上除了有點輕瀉好像沒什麼異樣,午餐我完全忘記又大吃海鮮(!)。接下來的節目,就是一小時上一次厠所......在島上沒選擇只好盡量借用食肆的,到了市中心當然就去鷺江賓館的啦!


解決完,取車時路經中山路步行街的黃則和,我又吃花生湯(!),是糖水來的,花生煲得軟綿綿好好吃的哦~ 幸好回程路上我的肚子一直很安守本分沒作怪。


可惜之後還嘔了兩次加數次的(輕)肚瀉。當晚不知吃了多少款藥,翌日去土樓時總算安然無恙。

年初三這一天,對我來說有著特別的意義,叫人難忘。

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2008年2月23日

貓の家鄉:2008新春篇 (六)

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繼續食食食。今次講地道美食。


到福建,一定要吃鹵麵。麵條有點像油麵,又有點像伊麵。


先將麵餅放在碗中,再加入濃稠(粘粘)的湯底,然後如車仔麵般選自己喜歡的配菜。



 


花生湯亦是我愛的甜湯之一。用長時間把花生煮得軟腍,在寒冷的天氣吃一碗熱騰騰的花生湯,實是快事。



說起內地食物消費,我總停留在幾塊(甚至幾角錢)一碗主食的時代。那好像是經濟還未起飛時的事。


現在於較為像樣的餐廳吃飯,動輒幾十元,我覺得很貴(尤其是當人仔兌換率不斷漲升的時候)。結論是我真的很港燦。


當然,有富人自然有窮人,食物有貴價自然亦有平價的,只要你能忍受「地道」的環境。


以上的鹵麵及花生湯,是來自一間再地道不過的小店,加起來才幾塊錢,但同樣好吃。


 


今次還發現了兩種飲品。


Olive juice,實在見笑,真的未聽過橄欖汁。好奇買來試試,味道淡淡的有點橄欖香,說不上難喝,又不是特別好喝。



 


開心大發現,是這個蒙牛出品的特侖蘇純牛奶。它是蒙牛的deluxe line,標榜含有優質蛋白。但不是新產品,有啥高興?



因為平囉!這個在香港賣10多元的250ml高級紙包牛奶,Walmart只賣5元!


但其實呢,一包特侖蘇的價錢足夠買鹵麵及花生湯了...


雖然如此,我跟貓妹還是興奮地搬了一箱(12包)返香港(!)。在機場寄行李時,職員看見有多包不明液體在內,要求檢查行李。當發覺全是牛奶,他明顯露出難以置信的表情,哈真好玩~


 


 


 


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