2007年9月29日

永利先生請のLe Petit Paris

上文說到打算回港再吃。

從澳門回到香港,開始覺得肚子餓,反正信德中心也沒什麼好吃,友達們提議到IFC。

永利先生作客,本想到亮明居,可惜遇上午休。轉去Isola,又是餐廳部午休(!),只有bar仍然開放,走著走著,隨便入了這間Le Petit Paris。

我們坐的是商場內的開放式cafe檯,其實它是有正式的餐檯在內,但這個下午茶時段好像不怎樣對外開放。

 

餐牌上沒有太多主食可選擇,三位友達均點了這個steak,看樣子不錯,友達G唯一批評是說其熱度不夠,但各人都把這個steak吃個清光,不知是因為太餓還是好吃呢?

 

這是高貓的Seared tuna with salad,好大的一碟!所有材料都很新鮮,很喜歡吃那些幼幼嫩嫩的豆角,如果吞拿魚可以生一點則更好。

高貓的Drink of the day是甘荀汁,早上於永利的咖啡苑才喝過蘋果甘荀汁(

參考舊文),下午還是點了甘荀汁
。這間餐廳的soft drinks($30)竟然比fresh juice($25)還要貴!當然fresh juice不太大杯,這個甘荀汁有很多渣在杯底,證明真是鮮榨的!

買單約$1000。

永利先生請客,謝謝財子們!希望下次可以由威尼斯人請客!

 

Le Petit Paris

Address: Shop 2076, level two, ifc mall, central

Tel: 2805 5293

2007年9月28日

失驚無神澳門遊(下)

(圖左上) 永利酒店大堂的紅色吊燈,很是華麗。


(圖中上) 這是升降機內按鈕上的插卡槽,插卡後再按層數,但失靈的,根本不插卡亦可啟動。


(圖右上) 優雅的走廊。


(圖左中) 好闊的玄關!


(圖中) 好大的一道門,由天花伸展到地板!入門右手邊的這面大鏡,令本來已很闊的玄關位更添空間感。鏡子對住的是洗手間入口。


(圖右中) 不要以為這是整個房間,其實這裡只是一半的空間!


(圖左下) 房的另一邊。偌大的一間...於兩個床頭櫃上各放了一枝永利牌蒸餾水及朱古力(filled with Praline),好吃


(圖中下) 從另一邊向玄關方向看。


(圖右下) LCD電視下的收費小食及飲料。


 


房間固然大,想不到連洗手間亦空間感十足!


(圖左上) 入門的左手邊是透明玻璃淋浴間,隔壁是獨立厠格。


(圖右上) 另一邊是浴缸,有兩個洗手盤!中間的梳妝檯有齊全的護理用品,那個for face & hand的肥皂很好用,洗手後也不會覺得乾。


(圖左下) 還可邊洗手邊看電視,電視中正在播放無線新聞。


(圖右下) 由於我們的房間是尾房,坐擁兩面景觀,一邊可看到對面的星際酒店,亦可遠眺興建中的酒店及剩下的海景,另一邊可看到大街店舖。



 


有這麼舒適的一間房,睡得特別香甜。即使只睡了4小時,翌日依然精神奕奕。


起床後便下樓吃早餐。


這間咖啡苑Cafe Esplanada就在電梯大堂對出。本想吃早餐buffet,但只供應至10時半,唯有散叫。



 


這是友達G的蛋白omelet,裡面包著三文魚、磨菇等,好吃啊~



 


友達E的法式多士,鬆軟有致,厚切的很美味!



 


這是我的美式早餐($130),非常豐富的。


首先有蘋果甘荀汁(有多款口味自選)及corn flakes。沒吃完這個都已經飽了8成。



 


炒雙蛋配香腸及火腿,除了那個無味火腿,其他的都不錯。



 


雞蛋除了炒,還可選煎蛋、煮蛋等。


接著是bagel,這個bagel很好吃!外脆內軟,一致好評



 


還有生果拼盤哦~



點這個早餐本打算跟友達G分著吃,到最後她卻只要了杯餐飲!分明是要讓我增肥呀~


這裡連餐飲也一絲不苟,凍檸茶的冰是用茶去做的!值得一讚!


單是這個早餐已吃到中午12時...


之後又入了賭場「玩」了一會及換回現金,便check out。


出了糧,友達A提議到澳門一間做fusion菜的餐廳午膳,可惜是日休息!友達G說這餐廳供應的菜式特別,如榴槤咖哩等,我好想去試啊!≧△≦||||


既然澳門沒有想吃的,大家又未感餓,決定回港再吃。當然,是由永利先生請的。



就這樣,結束了這個失驚無神澳門遊...


準確點,應該是失驚無神永利遊!

2007年9月27日

失驚無神澳門遊(上)

友達G提議坐直昇機前往,這位友達永遠都是充滿驚喜,比Kinder出奇蛋還要出奇!

但高貓覺得這個交通公具太浪漫了點,還是平實些坐TurboJet吧。

 

開船時間為晚上10時40分,到達澳門碼頭已是11時50分。

 

我們入住的

永利酒店,其接駁車竟然於晚上12時就停止服務,但其他酒店的車還在載客啊!

唯有等候的士,這個場景跟在杭州時有點像(參考舊文),友達G說好像我倆每次出外都要等很久才有的士...囧

 

12時多,終於到達酒店。

 

甫到達酒店,行裝也不放下(其實也沒有什麼好放)便直入賭場,因為另外兩位友達A&E已在場內邊吃「晚飯」邊等我們。

這間是賭場內的中菜餐廳叫做Red 8。高貓只吃了小籠包及芝麻糊,小籠包蠻好吃,芝麻糊就一般而已,據友達A說這裡的楊枝甘露做得不錯。至於友達G的牛筋麵,可以填肚就是了,吃麵的話還是黃枝記好。

 

吃飽後,兩位賭神便領我跟友達G到廿一點(Black Jack)的賭檯準備「出糧」。

首先友達E拿出一疊紙幣跟荷官換籌碼,高貓看見這堆錢已覺得很耀眼,想不到一山還有一山高,友達A要換的是更多!有6位數字呀!!!這麼一幢的萬元籌碼,真是蔚為奇觀。

果然是青年財俊!

 

跟著兩位賭神在不同的賭檯穿梭,感覺很新鮮。不諳賭術的高貓實在是獲益良多,學到玩black jack旳一些方程式及秘訣,知道了什麼是百家樂、輪盤及Caribbean Poker,兩位財子亦大方地「玩」給我們看,多謝示範!

 

一直到早上5時,財子們收穫甚豐,是時候回房休息了。

說到

永利的房間,又是一絕,下篇介紹。

阿貓地攤

農曆八月十五日,高貓的家人都離港快活去,剩下孤單一隻貓。

為了解悶,高貓決定找多幾隻貓陪伴,去了久違的阿貓地攤。

每次高貓要獨個吃飯,必會到此與貓為伴。當然,亦有與友達們一起光顧的時候。

 

這裡的貓一點都不怕人的。

 

從前經常光顧,會記得貓兒的名字,現在都忘記了!黑色的是蘇蘇嗎? 另一隻可能是小米...

 

好可憐的樣子哦~

 

到阿貓地攤基本上志不在食物,其質素是還可以的,穩當之選是這個香草忌廉汁煙三文魚天使麵,連餐飲$60。

搬了幾次舖然後開了尖沙咀分店(這間的貓兒可愛一點,食物選擇也不一様),希望阿貓地攤可以繼續經營下去!

 

吃過晚飯便到Qi Shiseido做facial,其間收到友達G的電話,說想去澳門!

嘩真的很突然呀!但又很刺激!就這樣,展開了我倆

「超低能、勁搞笑上海杭州三日遊」之後的「失驚無神澳門遊」。(★ ̄∀ ̄★)

 

阿貓地攤

地址:銅鑼灣富明街寶明大廈3樓D-E室

電話:2710 9953

2007年9月23日

Just a piece of CAKE!

日前高貓跟幾位友達參加了Apple Kitchen的蛋糕班,是次的款式是低脂日式豆腐紅豆芝士凍餅。


其實呢,高貓在家中也製作過好幾次芝士凍餅,因為不用焗,依書照做便可。


哪為什麼還要學這款餅? 因為我想改良製作方法及學做那些朱古力裝飾啊!


 


當中最重要的步驟是開魚膠,要是這步驟做不好,整個餅就凝結不了,又或是會吃到像西米般的魚膠粒!高貓從前就有試過這個失敗經驗!


還有其他的竅門如攪拌材料的秘訣等都不錯哦~


 


嘻嘻,這是我們的製成品。那些裝飾士多啤梨及朱古力都是自家製的,還不錯吧?




下一次想學做點有難度的OPERA蛋糕! 

2007年9月22日

九如坊

試過歌賦街的銀杏館,這次介紹的是歌賦街前一條街九如坊。而這間食店亦以街名命名。

 

「男女男」這個三人約會一點也不嬲﹐每次跟這對活寶見面,高貓都笑得開懷。

 

是次一共叫了三個主菜一個小吃及三個甜品!

這是跟餐沙律及麵包,還不錯。蕃茄上一小片的是類似鹹魚的東東。

 

海鮮湯,活寶們說蠻好喝。

 

小吃 - 牛仔骨。

高貓戒口不能吃牛,問活寶們好不好吃,活寶1號說他對食物無甚要求(!),覺得這個還好(!!)。

活寶2號則說牛仔骨夠入味,不俗。

 

大蝦天使麵,活寶1號吃後竟然說蝦很好吃!

一個無要求的人說出此話,那是不是代表這蝦好吃到激活了活寶1號的不敏感味蕾呢?

根據活寶2號所說,蝦很新鮮。

可憐的高貓眼巴巴的看他倆吃大蝦,自己則只能吃天使麵。

 

三文魚帶子,帶子跟三文魚都做得嫩滑,不錯。

 

美國極黑豬扒,還以為這個極黑豬跟日本的黑豚肉相似,原來極黑豬愛好運動,身型極fit,所以...這隻極fit黑豬一點肥肉也沒有,好韌呀!差點切不開呢!囧




甜品表很鬼馬地列於餐牌的wine list內,而當中只有三款有供應,我們全叫了。

前面的是new york cheese cake,但我覺得像雪糕...

右邊的是意大利朱古力雪糕,味道不錯但很硬,大概因為雪太久了。

左邊的是士多啤梨雪芭,一杯5粒士多啤梨,每粒內裡都填了雪糕,底部coat了白朱古力。感覺好像

六花亭士多啤梨朱古力哦~

除了因雪得太久而過硬外,還是推薦士多啤梨雪芭,因是一般餐廳少見的甜品。


買單$700。

 

其實高貓很想把這對活寶的照片放上來﹐但我知活寶們都會看,所以...就饒了你們吧!

但拜託你們不要每次都穿「情侶裝」,哪有這麼多巧合呀!很難叫人相信你們沒私情吧!

活寶2號,別人說你像森美,我都覺得好似啊!呵呵呵...不要傷心喇,你是英俊版森美,好吧?

 

九如坊

地址:中環九如坊12號
電話:2851 1989

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