當天晚上,舅舅怕高貓沒有對口味的水果,車了我去水果批發市場(晚上8時多還營業的呀)挑選。在內地買進口水果比在港買要貴多了,即使在這裡買亦不見得便宜多少。
之後去了菜市場買點食物。臨近年三十,食物漲價好厲害!
晚上9時菜市場很多店都關了,轉去Walmart。
嘩整條電梯都是人!
門口亦人頭湧湧。
有些食物,是家鄉才吃得到的,以下是其中一部份。
這種腸,是把蛋白灌進腸(不知是粉腸還是雞腸),切成粒去吃的,多用作火鍋材料。
這個是我愛吃的蒸蛋糕及肉腸。
蒸蛋糕材料有雞蛋、麵粉、肥豬肉及馬碲。天氣冷我喜歡把蛋片放入火鍋灼熱才吃,灼過後肥膏(圖中的白點)變透明,好吃哦~
肉腸做法跟臘腸大同小異,風乾後用低溫油泡熟切片。家鄉肉腸沒有臘腸般乾,保留較多肉汁,亦加了大量酒去醃,所以入口有陣陣酒香~
警告:以下內容,膽小者勿看。
這隻是只孵了10天的雞蛋。由於日數不足,只見雞的胚胎及硬了的蛋黃。
吃法:蛋用熱水略浸,喝蛋內的液體及吃下那未成形小雞。
樣子看上去很骸人,味道倒很鮮甜。
媽媽說這種食物很補身,而且每次只可吃單數(即一、三、五隻,如以類推)。
希望衛道之士不要討伐我。畢竟,吃小雞跟大雞是同樣殘忍的。