2008年9月11日

自家料理:日菜篇

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這段日子比較少更新網誌,原因之一是貓父母離港已差不多兩個月了,而貓妹亦公私兩繁忙,經常丟下我一人,這段時間就只好多些出外吃飯見見友達們喇,回家又要做家事,所以比較少更新。

記性好的blog友該記得高貓的日文課在每一個學期的完結,先生都會安排大食會。
這次我主要負責攝影(就是等吃喇!)

日式咖哩


先炒熟材料,有洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔及豬肉。



然後放入咖哩塊,要把咖喱汁煮滑的秘訣是要放粒塊在湯匙中逐少滲入湯汁,再在匙內攪溶。


另一道是煙肉炒露筍。


簡單完成!


冷麵,噢我可是有份去把材料排得美美的~


這個不知是什麼,先生說她是自由創作的!


一大盤帆立刺身,大滿足!



☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

一個人在家頗難安排膳食,早前買了信州味噌,看到食譜想起可以做味噌湯,便到超市買日本長蔥。原來一紥兩條盛惠$25!好貴!


再煮個蕎麥麵就解決一頓晚餐。


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