2009年7月19日

Biztro

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早前做完物理治療後找TT午飯,去了這間平日happy hour很多人的餐廳。

餐前麵包不錯,很喜歡附上的香草醬及芝士牛油。


前菜要了parma ham配蜜瓜,好吃~


蕃茄醬牛仔肉柳粗意粉,酸酸甜甜很開胃,粗身的意粉吃起來很有嚼勁。


TT的香草大蝦天使麵,有很香的橄欖味,口味較清新,比起味道濃郁的牛仔肉意粉,我更喜歡這個。


買單二百多。


Biztro
地址:中環國際金融中心商場三層3020號鋪
電話:2802 8000



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2009年7月17日

平價法餐Cafe Le Must

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己有整個世紀沒見的友達G,終於露面。七時到達銅鑼灣,她說正跟另一個友人在cafe「吃一點東西」,問我想會合坐一會再吃晚飯還是逛街等她,天氣炎熱當然選擇先會合啦。

甫進cafe我發現是這個樣子的。


這哪裡是cafe啊,根本是一餐賣法國餐的餐廳喇!


而友達G說的「一點東西」原來是個set dinner!總不能眼巴巴的看著他倆在吃而我在餓肚子,結果二人晚餐變成三人聚餐。


這裡的套餐由$138起,包前菜、餐湯、主菜及甜品餐飲,部份選擇要另加三十餘元,法國餐來說算是經濟實惠。

前菜點了田螺釀蘑菇,可加$35選鵝肝,友達說鵝肝味道很不錯。


餐湯沒拍照,有三款選擇,我要了牛肝菌雜菜清湯,不俗的。
我的主菜是湯浸三文魚,伴碟的豆角很好吃。


友人的意大利麵用紅燈籠椒盛載,很搶眼。
意粉質感彈牙帶辣,很好。


我選的甜品是焦糖燉蛋,味道倒像燉奶但個人蠻喜歡。

餐單三個月換一次,幸好每個項目都有至少三個選擇,不然就三個月都不用再去了~

這餐廳一如其名,裝潢別緻,於紅磡及新浦崗均有分店。

滔G的光,謝謝其友人B的請客。



別緻餐廳Cafe Le Must
地址:銅鑼灣利佐治街1號金百利廣場7樓R3
電話:2573 8929

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2009年7月6日

陸羽茶室

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新入手netbook,嘻可以拿出街上網做潮童,又方便去旅行時携帶。


跟脾脾相約多時的茶聚,早前終於一試陸羽茶室。
乍看點心名有的真是猜不透。


雀肉燒多士,原來是像芋角整個去炸,雀肉即是鴿肉。


脯魚蝦燒賣,吃下又不覺有什麼特別。


蛋黃花生蓉包,一籠只有一個。好大!餡料壓得結實而滑,嗜甜的該會喜歡。


脯魚燒腩卷,唔...就是五花腩,不知道什麼是脯魚呢?


蝦仁荷葉飯,飯炒得乾身粒粒分明,不錯。


大良蘋葉角,不知包著茶果的是否蘋果葉,但內裡真的是包了蘋果肉,蠻特別。


黑芝麻奶卷,最初以為是包著奶黃之類的所以叫奶卷,原來就是黑芝麻卷,不過吃下又真的有芝麻及奶香,個人很喜歡。


買單四百元,是有點貴,下次不如去龍景軒試試?


說起陸羽茶室,其實第一次聽到這名字,是零二年在電視新聞,一宗駭人的兇殺案
事隔多年一提起這茶室還是偶爾會想起這案件。



陸羽茶室
地址:中環士丹利街24號地下
電話:2523 5464



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2009年7月3日

工藝餐飲

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一間的餐廳的賣點,除了食物及裝潢,亦可以是餐具。
最近到過的兩間餐廳,都不約而同表面經營餐飲,實為推廣餐具。

無獎問答遊戲:
知道這間餐廳暗地裡是在推廣什麼品牌嗎?

位於圓方的牡丹,表面上是一間賣多國fushion菜的餐廳,裝潢有著摩登的中國味道,連檯腳都非常精緻,會變色的柱心!


餐具上都鑲有一顆圓珠,是琉璃來的。留意那隻果汁杯,是手造的,因此獨一無二,隻隻不同。


set dinner百多元,在這個地段算是很親民的價錢。
餐前包有小圓包及脆脆牛角包,配上牛油、花生醬及豆瓣醬(果然fushion!)。


頭盤烤蔬菜


我們只點了一份餐,但侍應卻細心的自動把湯分成兩份,可惜湯的味道被盛器的精美蓋過了。


脆皮荷香雞卷,是糯米釀雞卷,很美的碟啊,整個主菜尤如一幅畫,味道就不過不失。


很喜歡這個配菜,不知名的果釀入甜甜的粉團,整個味道酸酸的似無花果。


紅炆紮肉魷魚煲,內有炸蛋。真的,蛋先炸過才去煮,好好吃!


肉不算肥,有點硬,肉汁好下飯。


餐甜品是焦糖慕絲蛋糕及山楂薄荷雪糕。
我想該是自家制的吧,雪糕的薄荷味很重,完全吃不用有山楂味啊,質感軟滑的還不錯,殘念。


問:知道這餐廳暗地裡是在推廣什麼品牌嗎?

答:琉璃工房,店子就在餐廳隔壁。


牡丹
地址:九龍站圓方2樓2103-04號舖
電話:2204 3268


第二間餐具代表就較為明顯,因為品牌就在店名中。
凡惠顧任何蛋包飯、烏冬或意粉,都可以半價點選沙律。


這個煙三文魚沙律最吸引我的地方是配上七種沙律醬,完全滿足我貪玩的慾望。
左起:柚子汁、千島醬、紅酒醋、山葵沙律醬、燒烤醬、麻醬及蛋黃醬。


煙鴨胸蛋包飯配香橙醬,好吃!用的是日本雞蛋,有香濃蛋味,香橙醬比起一般蛋包飯用的茄汁來得溫和,更加配合蛋的味道。


Citibank信用咭在海港城做推廣,多間食肆均有優惠。
這是$99的一人套餐前菜部份,有山葵蟹柳沙律、薯仔沙律及南瓜湯,份量小但多元化,味道不錯的哦~


清味蕾的青檸雪芭一小杯。


主菜是明太子意粉。


甜品方面又是一碟三款,適合多心的女生。
左起:芒果慕絲蛋糕、opera、雲石芝士蛋糕。


基本上每一款都好吃,要知道opera真的不易做得好哦~


香濃幼滑的咖啡,在香港此價位的餐廳很少機會喝到高質的咖啡,這裡的很正點。
當然囉,因為用的是高質素的愛護牌(Avoset)咖啡奶嘛!

餐廳的另一邊有售賣店家品牌的工藝品,餐廳亦不時有換購優惠,喜歡Noritake的可以留意。

我覺得此餐廳走的路線跟UCC有點像,價位差不多但質素更高,絕對可以再光顧!

Noritake & Niji Bistro
地址:尖沙咀廣東道17號海港城港威商場3樓320
電話:2175 0203

連日大雨後,天空都變得清澈呢!



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