出差首爾 - Day 2 傳統韓菜

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第二天的行程，是一整天的會議。這些旅遊巴是接載公司員工的。

會議後當地同事安排了在汝矣島的一間餐廳晚飯。

從裝潢看上去不錯啊~

房間內的牆上種滿植物，環境怡人。

是日晚餐吃做春草定食，先來個粥配水泡菜(沒拍照)。

服務生正在拌勻饀料。

包著九種材料而成的小薄餅，好吃。

小薄餅配四色野菜。

青瓜海蜇伴金華(?)火腿。

開城式豚肉及白菜包，吃法是用(黃芽)白菜包著浸了醬汁的豚肉及泡菜同吃。

龍水山式火鍋，是雜菜牛肉湯，辣辣的很不錯。

魚刺身。

這些有點像港式煎釀三寶，最左邊的是薯餅，是我喜歡的QQ質感。

雜菜沙律。

驟眼看以這個是豆腐，原來是炸魚配辣醬。

牛肉野菜包，吃到這裡已經好飽...

燒牛肋骨，一人一鍋！底下是年糕！超飽....

這個是現在韓國人流行喝的米酒，叫Makgeolli，酒精濃度約7%，味道帶酸質感像乳酸飲品。

整頓飯來個首尾呼應，有飯焦粥，旁邊橙色的味道似腐乳。

飯後甜品及水果，紅色的是五味汁，什麼味道都有一點，唯獨甜味最大，超甜！

飲飽食醉，回酒店後各人意猶未盡，到酒樓下的酒吧。

這個小食拼盤好好吃，燒得恰到好處。

雲山

Woonsan Korean Restaurant

www.woonsanigs.com

電話：(02)780-6333/6334