半島酒店的瑞樵閣,相信是五星級酒店內最親民的一間餐廳。
從裝潢、服務到食物,都是溫暖。
作為高級餐廳,多數不供應免費飲料,但這裡不會強迫你order樽裝水,會自動奉上免費水的。

每桌均有一籃餐包,右下角的包較好吃,因為帶點鹹,可惜是所有包都不暖的。

還記得去年在瑞士染了感冒的高貓錯過了當地的芝士火鍋,在這間瑞士菜餐廳,當然不能再錯過!
怕酒味太濃,特意要求下少點酒,這個芝士火鍋用上兩種不同的芝士去煮,味道相當不錯,多吃亦不覺膩。

火鍋set包括新薯及麵包粒。喜歡這裡的新薯,小小的很好吃。

紅酒燴牛尾,大熱菜式,一份有三大件牛尾,侍應會細心的預先將菜分成兩份,還有各自的配菜,這份較小是高貓的,一個主菜變兩碟,很划算呢!
牛尾很軟腍,不過我較欣賞那個軟滑薯蓉,真的又香又滑,非常讚!但吃過芝士火鍋的高貓已飽了八成,吃不完它啊!

還有伴牛尾的沙律,亦是分作一人一份的。

雖然已挺著肚子,但到chesa,一定要吃這個蒜蓉包!而且是免費提供!不過就不會出現在餐包籃內,要主動要求的哦~
熱騰騰的蒜蓉包,香脆得很呢!

餐後免費小甜點,通通吃清光!最好吃是中間那顆酒味Truffle古古力。

買單約五百元,很可親的價錢吧!因為吃得不多嘛~
順帶一提,Chesa隔鄰的 Chesa Verandah,其提供的semi-buffet亦不錯的。
飯後的哈根達斯雪糕, HSBC信用咭有買一送一優惠!買兩球送兩球,只要四款口味其中一款是baileys就可以,真的好康呢!

Chesa瑞樵閣
地址:尖沙咀梳士巴利道半島酒店一樓
電話:2366 6251













