一年容易又中秋

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這兩年的中秋高貓的父母都不在港，去年的中秋節，跟友達G失驚無神澳門遊。
今年則相約去看電影MAMMA MIA！

很久沒有一套如此有水準的音樂電影，溫馨惹笑，歌曲動聽，我倆都不自禁的跟著唱起來，看得很興奮呢！絕對是一套可以翻看的電影，高度推介！

接著跟友達R晚飯，選了從前在Ritz Carlton地庫的榮川日本料理。

搬了的榮川，裝潢跟在中環時大不相同，新店充滿江戶時代的感覺。

天花掛滿了菜式牌。

餐具好像跟從前一樣，雜誌說榮川價錢比從前便宜了但質素不變。

五款刺身包括：三文魚、油甘魚、帆立、拖羅及池魚。
質素一般，拖羅竟有大條筋在內！最好吃的是池魚，連味蕾遲鈍的友達都吃得出其味道。

吃完刺身的池魚骨可以拿去炸，不過有點過燶了。

鯛魚薄切，魚片用黑松露油及海鹽調了味，中間的是灼魚皮。$38超抵吃！

串燒有牛舌及青椒，牛舌有點筋但尚算香口，青椒還可以。

燒馬刀貝，即是燒蟶子。有鮮味，不錯。

燒雞軟骨。

味淋燒雞泡魚干，味道不錯但略嫌份量過少。

牛油果軟殼蟹卷，還可以。

酒煮花螺，不知為何是冷的而且沒有汁，大概是冷盤??

著實說價錢是便宜了，但我覺得質素一般而已。


榮川日本料理
地址：銅鑼灣軒尼詩道525號恒和鑽石大廈7樓
電話：2522 0230


飯後到維園逛了一圈，天氣實在熱，攤位又沒什麼好玩，到便利店買了燈籠及蠟燭便前往以為會少人一點的赤柱。
誰不知整個赤柱都坐滿人，好誇張！

這個炎熱中秋，月光依然圓。

其間有一隻大蟹在沙中走出繼而周圍游走，好嚇人！不過還蠻有趣的~

燒耗了所有蠟燭便回家去，希望天氣快點涼快下來吧！

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自家料理：日菜篇

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這段日子比較少更新網誌，原因之一是貓父母離港已差不多兩個月了，而貓妹亦公私兩繁忙，經常丟下我一人，這段時間就只好多些出外吃飯見見友達們喇，回家又要做家事，所以比較少更新。

記性好的blog友該記得高貓的日文課在每一個學期的完結，先生都會安排大食會。
這次我主要負責攝影(就是等吃喇！)

日式咖哩

先炒熟材料，有洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔及豬肉。

然後放入咖哩塊，要把咖喱汁煮滑的秘訣是要放粒塊在湯匙中逐少滲入湯汁，再在匙內攪溶。

另一道是煙肉炒露筍。

簡單完成！

冷麵，噢我可是有份去把材料排得美美的~

這個不知是什麼，先生說她是自由創作的！

一大盤帆立刺身，大滿足！

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一個人在家頗難安排膳食，早前買了信州味噌，看到食譜想起可以做味噌湯，便到超市買日本長蔥。原來一紥兩條盛惠$25！好貴！

再煮個蕎麥麵就解決一頓晚餐。

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九龍城孖金

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早前到九龍城晚飯，此地有小泰國之稱，所以是晚吃泰國菜。

友達L說此處的燒烤好吃，碰巧(硬要跟我們一起吃飯的)友達A這地膽是熟客，不知會否有優惠呢?

天氣炎熱，先來個沙冰解熱。前面的是葡萄味、後面的是香芒味，是個清甜的消暑佳品。

頭一回吃生蝦，我覺得一般啦。

接下來到燒物。

一向很怕在外吃要剝殼的海鮮，因會吃得很狼狽。幸好有同情心的友達A剝了一隻給我，嘻嘻。大大隻的蝦，不錯。

 

燒鰂魚，很好吃！魚肉嫩滑，大大口的吃很滿足。

燒蜆，又是大隻蜆，夠鮮呢~

這個燒腸，肉是用檸汁醃過，吃來有點酸味，不是壞掉的哦~

燒雞翼，我鍾意食~~~

咖哩炒蟶子，味道跟咖哩炒蟹相似，亦不錯哦~

配合烘蒜蓉包，一流。

均衡飲食，飛天通菜。

魚湯，酸酸的微辣。

五個人買單約六百，L說比起平常光顧便宜一點，不知是否因為A的關係呢?

金泰美食

地址：九龍城侯王道9號A地下

電話：2383 1939

每次到九龍城，都愛光顧金滿堂。

忘記了叫什麼名字了。

這些如麵條的芒果條是用海藻粉做的，好吃~ 亦喜歡上面爽脆的西米狀粒粒。

此店名物之一咖啡雪芭，友達L錯叫它做咖啡琵琶！

自家製的咖啡雪糕內混有果凍及杏仁，口感豐富。

買單約六十元。

金滿堂甜品

地址：九龍城城南道9號

電話：2383 3102

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