顯示包含「● 識飲識食」標籤的文章。顯示所有文章
顯示包含「● 識飲識食」標籤的文章。顯示所有文章

2010年6月14日

鮮魚料理

你是第
位瀏覽
本文章的友達


這是四月份的飯局, 一直拖到現在才寫...
位於佐敦山林道樓上的日本餐廳,星期六的晚上都不滿座。


店內把當日的食材放在櫃台前任客人選擇。


刺身有深海池魚、油甘魚及...忘記了...冏。


小星愛吃的煎蛋卷,份量比較小,味道跟一般吃到的少了一點甜。


炸魚仔是服務員推介,有吉備奈子及另一忘名魚。大條的非常好吃,有魚吃有肉汁,讚!


汁煮金目鯛,這一份只有頭部,比在日本吃貴得多,但依然是我愛吃的金目鯛。


再來一份蜆煮湯烏冬,想不到這餐份量少少四個人都夠飽。

買單約八百元。

飯後意猶未盡,各人移步到Mira的Room one繼續暢談。



鮮魚料理
地址:尖沙咀山林道17-19號山林中心2樓
電話:3428 6100

Room One Bar & Lounge
地址:彌敦道118號The Mira大堂
電話:2315 5888

2010年3月30日

麻麻...麻布茶房自助餐

你是第
位瀏覽
本文章的友達


麻布茶房早前推出了自助餐,晚市都只是百多元一位。
見價錢便宜,便試試看。我們選的是普通價$168/位,另加數十元可有更多貴價食物選擇。

刺身方面吞拿魚很難吃,三文魚及墨魚還可以。


炸物的粉有點厚,跟平常散點的質素有點不同。


味噌茄子還不錯。


煎蛋卷味道是可以的。


這個自助餐有燒烤及爐煮兩款,不過我想說店內的抽風不太好,整個空間都充斥著油煙。


主要的食材如下:

結論是不會再光顧這個自助餐,如何計都不划算啊!


麻布茶房
地址:銅鑼灣記利佐治街19號名店坊F3, F5, F7
電話:2882 1582

2010年3月29日

霞飛點心拉麵

你是第
位瀏覽
本文章的友達


尖沙咀的K11,在開張不久後只到過一次,就是約了友達K及C晚飯。數一數都已是一月份的事。


早到了的我到處逛逛看有什麼好吃的,銀座梅林太多人,逛著逛著,就選了價錢合理的霞飛點心拉麵。


先來個醉雞,酒味不夠味道一般。


黃魚麵則不錯,不過我較喜歡夏麵館的。


小籠包皮不夠薄,味道還可以。


紅油炒手都可以啦,不太辣。


韮菜盒,熱辣辣的味道不錯。


上海排骨麵,很喜歡店家把蔥放在湯匙上以防有客人不吃蔥。
排骨味道是不錯,麵亦是自家製的很彈牙。


羅望籽南瓜露,印象中是ok的。


士多啤梨糕,味道怪怪的不好吃。

買單每人百多元,在這個商場內算是便宜又坐得舒適的了。

席間發現兩位友達都置了新居,可喜可賀。


霞飛點心拉麵
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B226-B227舖
電話:2801 6111

2010年3月22日

甜姨姨

你是第
位瀏覽
本文章的友達


甜品是一頓飯完美的終結,要是在天后附近吃飯的話,要找間甜品店亦容易。
在天后一帶有不少甜品店,甜姨姨、晶晶、石磨坊、天后甜品,大坑有小谷、千口甘、甜品大少等等。

這間甜姨姨是TT帶我來的,發現多年前阿蘇亦有介紹過。

愛榴槤的我,當然要試店家推介的榴槤豆腐花。這個榴槤豆花好吃,比起發記的榴槤飄香多了搞碎的豆花,混入榴槤蓉中減低甜膩,有清新感覺。當然榴槤飄香的榴槤味則濃些,兩個我都愛。


愛嚐新的我另點了芒果乳酪西米露,還以為有益力多的味道,唯不知是真的乳酪味!乳酪下多了有點像在吃司各脫...最後都是要TT把它吃光。


個人認為這裡的西式甜品有多種款式選擇,所以常來都不覺悶。


甜姨姨私房甜品
地址:天后清風街13號地下
電話:2508 6962

2010年3月19日

Mazazu crepe

你是第

位瀏覽本文章的友達
 


常在銅鑼灣留連的我,吃過飯有時間的話都會吃吃甜品,不過都離不開滿記、發記或是義順。這間位於世貿中心的Mazazu crepe,開在滿記隔壁,每次去滿記我都見它門可羅雀所以都不敢入內一試。


有天日文班下課,為了找個地方等待友達J,便跟同學去了試試。店家標榜用北海道牛奶做的軟雪糕,一個甜筒賣$28。


這是同學的古古力配軟雪糕。



我則要了紅豆綠茶配軟雪糕。雪糕的確軟滑,不過我又不覺得有很濃郁的奶香。



一件約$38,少貴。不過比起樓下街的Marion crepe,至少這裡可以舒舒服服的坐著。



Mazazu crepe


地址:告士打道280號世貿中心P303舖

2010年3月13日

Feast (Food by EAST)

你是第

位瀏覽本文章的友達

年初三,雖是赤口,不過都百無禁忌,連同TT跟其母親吃自助餐。


農曆新年期間,酒店的自餐助要不就是漲價,否則大多訂滿。


當日想到太古有新酒店落成,打電話去問,有位之餘價錢亦沒有漲,半自助晚餐每人$340。


餐廳位於一樓,樓底很高,不過對面是太古城樓景。



半自助餐就是前菜跟點品部份是自助,主菜則有幾款可點。


這裡的自助部份選擇不多,但勝在質素高,重質不重量嘛~


吃了好幾隻生蠔,這裡的生蠔是現場即開的,只得一位師傅所以很多時都供不應求,而亦有開蠔後洗不乾淨的情況,看蠔肉上一點點黑色的便是。



這份燒春雞是二人份量,稍嫌醃得不夠入味。



另一份主菜則要了三文魚扒,眾所周知生的三文魚往往味道比熟的來得好。


這裡的三文魚做得不錯,肉質不會太粗糙而且亦有魚香,伴碟的新薯及小蕃茄都好吃。



甜品方面亦是選擇不多。




不過又真的每款都味道不俗。


連cupcake都吃,飽到撐!



平日中午有供應商務半目助午餐,約$168位。相反假日的午餐的價錢則貴得多,跟平日的自助晚餐同價!



Feast (Food by EAST)
地址:太古城道29號東隅1樓
電話:3968 3777

2010年2月24日

初一情人@金殿海景宴會廳

你是第

位瀏覽本文章的友達
 


今年的農曆初一與西方情人節同日,是日晚上貓妹有約,貓爸要上班,剩下貓媽如何是好呢?


細心的TT就提議帶同貓媽出外晚飯。


想起初一有花車巡遊,這麼大個人都沒看過花車巡遊,加上尖沙咀多了兩個新商場,便決定到國際廣場(iSquare)晚飯。


情人節沒訂檯的話,吃中餐就會穩妥。


選了在26樓的金殿海景,名副其實是真的有海景觀看。備有露天露台供食客欣賞維港景色,可惜當晚有點下雨所以沒有開放。



新春來個發財好事佳偶(髮菜蠔豉蓮藕)湯,這個湯味道很好!光看都知道是老火湯,除了瘦肉,還加了豬脷去煲。



吃到一半才記起沒拍照的銀鱈魚煲,加了蝦子及XO醬去煮,相當惹味。


 


海膽蛋白蒸三鮮,蛋滑海鮮甜,下飯佳品。


 


鵝肝焗西蘭花,不好吃!西蘭花上一大灘啡色物體味道跟形態像極煮爛了的豬肝!一點鵝肝的香味都沒有...




吃飽飽,差不多晚上八時,便到樓下中街等待巡遊開始。


原定八時開始,等到約九時才見舞龍。


第一架花車是國泰航空的,一般般而已!



馬會的較有趣。



這隻巨馬好cute呀~



國家地質公園的車上有幾位嬸嬸在唱民謠(?),TT說那歌聲很陰森恐怖。




我們沒有看完全場,最後看到的是迪士尼花車,我最喜歡這個。



金殿海景宴會廳
地址:彌敦道63號國際廣場(iSquare)26樓全層
電話:2368 3898

Related Posts with Thumbnails