甜姨姨

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甜品是一頓飯完美的終結，要是在天后附近吃飯的話，要找間甜品店亦容易。
在天后一帶有不少甜品店，甜姨姨、晶晶、石磨坊、天后甜品，大坑有小谷、千口甘、甜品大少等等。

這間甜姨姨是TT帶我來的，發現多年前阿蘇亦有介紹過。

愛榴槤的我，當然要試店家推介的榴槤豆腐花。這個榴槤豆花好吃，比起發記的榴槤飄香多了搞碎的豆花，混入榴槤蓉中減低甜膩，有清新感覺。當然榴槤飄香的榴槤味則濃些，兩個我都愛。

愛嚐新的我另點了芒果乳酪西米露，還以為有益力多的味道，唯不知是真的乳酪味！乳酪下多了有點像在吃司各脫...最後都是要TT把它吃光。

個人認為這裡的西式甜品有多種款式選擇，所以常來都不覺悶。


甜姨姨私房甜品
地址：天后清風街13號地下
電話：2508 6962

Mazazu crepe

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常在銅鑼灣留連的我，吃過飯有時間的話都會吃吃甜品，不過都離不開滿記、發記或是義順。這間位於世貿中心的Mazazu crepe，開在滿記隔壁，每次去滿記我都見它門可羅雀所以都不敢入內一試。

有天日文班下課，為了找個地方等待友達J，便跟同學去了試試。店家標榜用北海道牛奶做的軟雪糕，一個甜筒賣$28。

這是同學的古古力配軟雪糕。

我則要了紅豆綠茶配軟雪糕。雪糕的確軟滑，不過我又不覺得有很濃郁的奶香。

一件約$38，少貴。不過比起樓下街的Marion crepe，至少這裡可以舒舒服服的坐著。

Mazazu crepe

地址：告士打道280號世貿中心P303舖

Opera cake

無獎競猜遊戲：

知道這個是什麼蛋糕嗎? 我的最新傑作。

再看看橫切面，有點頭緒嗎? (鳴謝二寶手指公友情客串)

 

 

恭喜猜對的友達(Katie，指的是你呀)。

無錯，就是opera cake！

 

這位是King師傅，上一次的豆腐芝士蛋糕亦是跟他學的。

可能是平日的關係，班裡就只有四個人！

 

做opera非常多工序，首先要焗一個海棉蛋糕，然後切開數層。

由於我們的技術有限(很難横切的呀)，就只做四層。

每層均要髹上咖啡酒，再一層咖啡牛油，一層朱古力拖肥的。

咖啡牛油不易髹，由於蛋糕軟，太用力髹的話就會弄破蛋糕。

 

圖中大寶正在混和咖啡及牛油。

 

正在專心髹朱古力的大寶。

 

完成！

所有裝飾包括那塊朱古力片亦是自家製的哦~

只要把朱古力髹上印有黃色音樂符號(亦是用朱古力畫)的轉印紙便可。

做出來的樣子跟傳統的還有很大距離呢~ 要多練習才會進步！

 

躍躍欲試的二寶甫下班就接我倆放學。

看看熱心試味的二寶把口張得大大的，就知道好吃喇！

定食 のどらやDoraya x Le Fauchon x Strawberry Forever

定食どらや這間風評很好的日本餐廳，昨晚終於一試。

等候的時間比想像中短，只等了一張檯而已。食物上桌的速度亦很高，不消一會便可以吃了！

 

高貓點了蔥吞拿魚飯定食($88)。

初吃忘了放醬油，味道淡淡的，但就蠻新鮮。放了醬油便好吃多了！新瀉米煮的飯粒粒分明，口感煙韌，味噌湯就一般啦~

友達E點了鉄板吞拿魚定食($108)。這個比蔥吞拿魚飯好吃！魚肉入口有豐富油香，不錯喔

～♥♥

雖沒有想像中amazing，但亦不失為一間好餐廳。

ヽ(=^‥^=)ノ

 

定食のどらや

地址：銅鑼灣駱克道451地下

電話：2834 8851

 

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

 

星期五約了多年不見的友達K晚飯。

自從友達K留學英國後便失去聯絡，facebook真是一個神奇的平台，竟讓失散了的我倆重逢。

今時今日，K已夢想成真，成為大律師。可幸的是，多年沒見，卻一點未變。

 

友達K提議到平民法國餐廳Le Fauchon，戒口中的高貓，無緣一試它的鵝肝...

叫了清淡的三文魚凱撒沙律，味道是可以，但份量少得可憐...(￣ε￣；) 

鮮茄汁大蝦龍利柳意大利粉，亦是頗清的一道菜。

 

粟米白汁龍利柳焗飯，不過不失...

埋單合共才$150。

不能說老富昌不好吃，總的來說就是一分錢一分貨，恰如其分，無甚特別喇~

 

飯後意猶未盡，吃甜品去！

新世紀廣場不知何時開了

麻布茶房，可惜人太多了，唯有到不用等位的Strawberry Forever。

高貓點了士多啤梨批套餐(其實就是附了一小杯果汁卻多收$20元！)

味道嘛...除了那個超甜餅底，其他的還可以啦...

友達K點了士多啤梨Parfeit，重重的cream底下是士多啤梨粒...

看K只吃了雪糕球及那些士多啤梨碎，噢是士多啤梨粒才對...囧

就知不會好吃到那裡。

怪不得有那麼多位子啦！

埋單$100。

 

Le Fauchon Color 老富昌色彩

地址：旺角新世紀廣場2樓287號舖

電話：2628 9398

 

Strawberry Forever Cafe

地址：旺角新世紀廣場1樓116-118號舖

電話：2380 3828

囍宴甜‧藝

這間

「囍宴甜‧藝」，是由曾與周汶錡主持飲食節目《近廚得食》的Jacky Yu開設。

可能是店主的名氣影響，連小天后孫燕姿日前亦與緋聞男友光顧。

看樣子他們是在吃招牌甜品「薑湯漏黃湯圓」呢！

餐廳以紅色為主調，主打fushion甜品。平日的

「囍宴甜‧藝」不會如此冷清，因為我們光顧的時間是下午四時多，才會這麼空曠及可自在地坐個多小時。

 

既然主打甜品，當然要嚐一嚐啦~ 但高貓沒試其招牌款式，反而叫了這個「紅豆豆腐布丁」，味道不錯，布丁很有豆腐香，紅豆則沒甚麼甜味，這樣就不會搶去豆腐布丁的味道，但有少許甜味會較得我心，現在似是用作點綴用...

友達L沒吃午餐，點了叉燒拉麵。這個叉燒很瘦，沒半點肥肉，還以為會很乾，誰知友達說叉燒很juicy哦！

「囍宴甜‧藝」的主店「囍宴廚‧藝」，Jacky Yu就是以這私房菜聞名，口碑不俗。

有機會的話我一定會試試。

P.S. 「囍宴甜‧藝」於銅鑼灣的G.O.D開了分店哦~

 

「囍宴甜‧藝」

地址：金鐘永豐街8號(太古廣場三期隔壁)

電話：2833 6299

Italian Tomato Cafe Jr.

星期六跟久違了的大學學長B晚飯，他選了Italian Tomato Cafe Jr.。

這餐其實是高貓整天的第一餐飯啦~ 難得星期六早上不用上日文課，睡到中午，接著是緊密的活動，全無時間吃東西哦~

我們點了蕃茄蜆意粉及芝士煙肉意粉套餐，外加巴拿馬火腿薄餅。

基本上每次光顧都是為了它的蛋糕，當然主食其實也做得不錯，每樣食物都不俗的說~

學長胃口可真大，大部份的食物都是他吃的，難怪體重上升不少啦~ 不保持真的不行哦，怎說想當年是有翻版王力宏之美譽呀，現在......囧

到Italian Tomato不吃蛋糕就不算真正來過。

我選了綠茶古古力蛋糕，內裡有紅豆的哦~

學長則選了藍梅批，味道是不錯，但相比下我還是較喜歡自己的那個。

唯一要注意的是，店內間歇性有小生物飛行，小心牠們會空降你的食物哦~

Cafe Jr. Italian Tomato

地址： 銅鑼灣波斯富街48號優食橫町3樓

電話： 2890 9582